¡Bienvenido! Esta es nuestra famosa receta de unas deliciosas milanesas con pure:

Milanesa con puré

Milanesa con pure

Ingredientes:

  • 2 cdas Condimento para milanesas y supremas
  • 1 kg Nalga cortada en bifes finos
  • 1 kg Papas
  • 50 gramos Manteca
  • 1 taza Leche
  • Pan rallado
  • 1 Huevo
  • 3 cdas Sal
  • Aceite de girasol

Pasos:

  1. Batir los huevos con sal y pimienta.
  2. Pasar las milanesas por el huevo y luego por el pan rallado.
  3. Freírlas en aceite caliente hasta que estén doradas o cocinarlas al horno.
  4. Mientras tanto, pelar y cortar las papas, hervirlas hasta que estén blandas.
  5. Hacer un puré agregando manteca, sal y un poco de leche hasta lograr la consistencia deseada.
  6. Servir las milanesas acompañadas del puré de papas.